
Dimanche 04 décembre, Emmanuel Bordeau a dédicé son livre "Les Toqués de la Sarthe" à la Maison de la Presse de la Chartre sur le Loir.
"Emmanuel Bordeau, responsable de l’émission "les Cordons Bleus" sur France Bleu Maine s’est associé avec le photographe Gilles Kervella des éditions sarthoises de la "Reinette" pour rassembler dans un ouvrage une sélection de 22 Chefs toqués de notre département.
Pour chacun de ces maîtres queues, 17 hommes et 5 femmes, ils retracent les itinéraires professionnels, les passions et les...
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